食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
千张炒青菜的做法步骤
-
1材料：青菜、千张 -
2将青菜洗净、捞出。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将千张放在案板上切开。 -
5搁入碗中用开水泡一下，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。 -
7接着，合入泡好的千张，加适量的水。 -
8翻炒翻炒至青菜断生。 -
9然后。加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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