正宗西红柿炖牛腩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料，洗净。
2
西红柿顶部划十字，底部抠掉。
3
所有香料放在香料盒里拧紧。
4
烧开水烫掉西红柿的皮捞出。
5
牛腩切3厘米左右大块。
6
放入冷水烧开煮出血水。
7
期间把米饭做上，或者煮面也不错。
8
把西红柿皮剥掉。
9
煮出血水后，捞出，不要粘上浮沫。
10
把牛腩换到另一个热水锅，放香料适量盐料酒，煮半小时。（不用放玉米，孩子非要吃加的。）
11
期间把胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切大块，一个西红柿切丁，另两个切大块。
12
热锅凉油。
13
加入冰糖，小火捣碎化开。
14
把炖煮好的牛腩捞出。
15
放入锅里均匀包裹上冰糖。
16
放入胡萝卜翻炒。
17
放入洋葱翻炒。
18
边缘变软后，加入西红柿丁炒成酱。
19
加入老抽。
20
加入耗油。
21
加入米醋。
22
加入炖牛腩的汤。
23
加入枸杞。
24
盖盖小火炖煮半小时。
25
加入大块西红柿炖15分钟。
26
出锅前尝尝味道适量加盐，有香菜的加香菜。我没有就没加。
27
一大锅全家吃很饱没问题。

诗文	西红柿炖牛腩
释义	“多次实验后的菜谱，简单又好吃。” 食材明细主料牛腩 500g 西红柿 3个辅料胡萝卜 1个洋葱 1颗调料冰糖 5-6颗老抽 2勺蚝油 3勺米醋 3勺枸杞 1勺料酒 3勺香料八角 1-2颗花椒 1勺香叶 2片桂皮 1根小茴香 1勺草果 1颗山楂干 2片姜 2片糟香口味炖工艺数小时耗时普通难度西红柿炖牛腩的做法步骤 1 准备好材料，洗净。 2 西红柿顶部划十字，底部抠掉。 3 所有香料放在香料盒里拧紧。 4 烧开水烫掉西红柿的皮捞出。 5 牛腩切3厘米左右大块。 6 放入冷水烧开煮出血水。 7 期间把米饭做上，或者煮面也不错。 8 把西红柿皮剥掉。 9 煮出血水后，捞出，不要粘上浮沫。 10 把牛腩换到另一个热水锅，放香料适量盐料酒，煮半小时。（不用放玉米，孩子非要吃加的。） 11 期间把胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切大块，一个西红柿切丁，另两个切大块。 12 热锅凉油。 13 加入冰糖，小火捣碎化开。 14 把炖煮好的牛腩捞出。 15 放入锅里均匀包裹上冰糖。 16 放入胡萝卜翻炒。 17 放入洋葱翻炒。 18 边缘变软后，加入西红柿丁炒成酱。 19 加入老抽。 20 加入耗油。 21 加入米醋。 22 加入炖牛腩的汤。 23 加入枸杞。 24 盖盖小火炖煮半小时。 25 加入大块西红柿炖15分钟。 26 出锅前尝尝味道适量加盐，有香菜的加香菜。我没有就没加。 27 一大锅全家吃很饱没问题。使用的厨具：汤锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐
随便看	无油版土豆饼鸡仔饼蒜香空心菜红烧素鸡韭菜盒子香菇炒上海青干葱烧鱼凉拌藠头素香糕微波纸杯蛋糕鲜淮山玉米骨头汤红烧鳝段香辣过瘾—水煮鱼麻酱烙饼【平淡的幸福】皮干咸菜【平淡的幸福】乱炖创意寿司蛋糕【花样包菜】--双色菜包大盆饭之花生香菇肉炒饭胡萝卜蛋饼酸香成鱼香卤鸡肝麻辣小龙虾纯碱茴香花卷自制山楂酱蜜汁枸杞南瓜涸什么什么精的成语涸什么什么虑的成语涸什么什么蛇的成语涸什么什么鱼的成语涸什么什么鲋的成语涸什么什么鳞的成语涸什么干什么的成语涸什么得什么的成语涸什么枯什么的成语涸什么穷什么的成语涸什么而什么的成语涸思乾虑涸思什么什么的成语涸思干虑涸泽之精复明经（宋·徐积）复朱教授（宋·程珌）复朱晦庵（宋·谢谔）复杨买文函附自感诗四章（清末近现代初·薛昂若）复林至（清·徐恪）复林醉仙先生代简（清末民国初·郑国藩）复柬方位伯（清·梅文鼎）复梁同庵庞若云两居士（明·释函是）复次仲修韵（明·叶子奇）复次元韵（宋·释德洪）复次前人绿萼梅韵（元末明初·叶颙）复次前韵一首（明·江源）复次前韵东龙江上人（元·萨都剌）复次前韵十二首（明·江源）复次前韵四首呈二袁君并王君申禄（宋末元初·方回）简明英语语法讲座新研究生英语教程环境保护与可持续性发展新型功能复合涂料与应用测控技术与仪器专业实验(高等院校自动控制类专业实验教材) Matlab神经网络与应用/Matlab应用教程丛书彩电疑难故障维修笔记现代工程制图(国家十一五应用型人才培养规划教材) ZigBee技术基础及案例分析绘图仪使用与维修/现代办公设备使用与维修丛书自动控制原理(基本理论例题详解典型习题) 现代礼仪修养机械设备数控技术(普通高等院校十一五规划教材) 针式打印机喷墨打印机使用与维修/现代办公设备使用与维修丛书电路设计教程--Protel起步与进阶(电子技术职业技能培训)

食材明细

西红柿炖牛腩的做法步骤