网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥脆薯塔
释义
食材明细
主料
土豆
3个
辅料
玉米淀粉
适量
调料
番茄酱
适量
椒盐
少许
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥脆薯塔的做法步骤
1
清水冲洗干净。
2
去皮。
3
土豆修成长方形,注意长方形的厚度不要太厚。
4
取一双筷子放至土豆两侧。
5
横着切,不要切断!
6
接着翻一面,斜着切,不要切断。切好的薯塔用清洗冲洗两遍。(洗掉淀粉)
7
锅中水烧开,放少许盐,放入薯塔,1分钟捞出。过凉水。
8
擦干水份。
9
撒上淀粉。
10
油烧热,一定要烧热,放薯塔,炸至酥脆。
11
可以炸两遍,这样整串的薯塔里外才会都酥脆。
12
少许椒盐,番茄酱,很美味。
13
??
14
??
15
用剩余的边角切长条,炸成薯条。
16
??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 西餐
随便看
红烧鲈鱼
奶黄馅吐司
菠萝包
大葱青椒烧海参
无添加牛肉松
拉花纸杯蛋糕
香煎刀剂子鱼
老干妈炒摊饼
好运来寿蛋
炝炒盖菜
5分钟华夫饼
油炝豆腐皮
自制健康奶油
无油版炸鸡腿
酸辣土豆丝
养胃猴头菇桂圆煲鸡汤
快手早餐——葱香嫩玉米饼
青菜面
麻酱菠菜面
杂炒秋葵(洋葱胡萝卜青椒炒鸡蛋)
板栗鸡翅
化疗患者吃起来就缓解痛苦的银耳紫薯汤
南瓜紫薯饼
自制奶酪
广式鲳鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 1:53:15