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诗文
红烩菜花
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
菜花
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
番茄沙司
适量
咸甜 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
红烩菜花的做法步骤
1
西红柿切块,花菜掰成小半,焯水,至八成熟,装盘备用。
2
锅内放油,油热后,爆香葱姜蒜沫。
3
放入西红柿进行翻炒,炒出汤汁,然后加入适量的番茄沙司(根据自己的口味而定,也可不加。)搅拌均匀。
4
然后加入菜花翻炒几下,盖上锅盖煮一会儿
5
待花菜熟透后,加入适量的糖和盐进行调味,搅拌均匀即可出锅。
6
装盘后,撒上香葱碎即可。。。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 18:33:39