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诗文 藕块烧排骨
释义
藕块烧排骨的做法
“藕块软糯,排骨鲜香,冬日暖胃菜肴。”

食材明细

主料
  • 藕块 500g
  • 排骨 500g
辅料
  • 大葱 2根
  • 姜块 2块
调料
  • 适量
  • 豆瓣酱 2勺
  • 菜籽油 5勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

藕块烧排骨的做法步骤

  • 藕块烧排骨的做法步骤:1
    1
    油热以后,放入排骨爆香,加入豆瓣酱,姜块炒出香味,加入清水河大葱烧30分钟。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:2
    2
    烧排骨的时候把藕去掉皮。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:3
    3
    把藕切成大一点儿的藕块。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:4
    4
    放入排骨中。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:5
    5
    烧30分钟。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入要调味。
  • 藕块烧排骨的做法步骤:7
    7
    出锅。藕块软糯,排骨鲜香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:56:44