食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香魔芋烧秋葵的做法步骤
-
1锅内倒入适量水烧开，把魔芋倒入焯一下就捞出。
-
2接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水的颜色开始变绿即可捞出。
-
3把秋葵对半切开，摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。
-
4蒜肉拍扁切末，热锅下油，油热后把蒜末倒入爆香，颜色变金黄时关火。
-
5把生抽，糖盐放在一碗中，倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。
-
6另取一口锅，倒入适量水，烧开后，把盘子放在笼屉上蒸5-8分钟即可。
-
7出锅啦~切点葱丝摆上，趁热吃
小窍门
蒜末不要炒过了，有焦味不好吃。如果喜欢鲜一些，可以加些鸡精调味。魔芋可以拆开蒸，并放在秋葵身下，这样会更入味。如果没有魔芋可以用龙口粉丝代替啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆沙空心麻团
- 芝士焗玉米
- 油煎槐花饼
- 胡萝卜包子
- 油炸麻花
- 鸡蛋炒面
- 臭豆腐煮米线
- 香辣白玉菇
- 芹菜炒鸡肉
- 丝瓜金针菇汤
- 春笋豆腐汤
- 番茄牛肉汤
- 秋葵拌豆腐
- 玉米面地瓜粥
- 红烧蹄髈
- 酸辣萝卜炒田螺肉
- 糖蒸酥酪
- 大红椒碎炒空心菜碎
- 黑全麦粉煎饼
- 黑椒鸡排
- 黑椒鸡排三明治
- 蒜香绿豆芽
- 蒜香茼蒿菜
- 肉丝炒丝瓜条
- 糖醋熘豆芽
- 七男八壻
- 七男八婿
- 七留七林
- 七留什么什么的成语
- 七疮什么什么的成语
- 七疮八孔
- 七病什么什么的成语
- 七病八倒
- 七病八痛
- 七相五公
- 七相什么什么的成语
- 七短什么什么的成语
- 七短八长
- 七破什么什么的成语
- 七破八补
- 戊午中秋明府兄携诸侄省试枉诗见怀次韵奉答（明·韩日缵）
- 戊午九日同诸弟及奇儿泛舟（明·李孙宸）
- 戊午九日黄旗峰登高时辽左夷警孔棘兵衄将残（明·邓云霄）
- 戊午二月九日出栈宿宝鸡县题壁（清·张问陶）
- 戊午五月八日招博罗张孟奇尹冲玄洪约吾温瑞（明·邓云霄）
- 戊午交秋患臂作（明·邓云霄）
- 戊午仲春同甲小集次旧韵（宋·周必大）
- 戊午元夕遇雨次莫景行韵 （元·凌云翰）
- 戊午元日二首（宋·刘克庄）
- 戊午元日候朝和冬至韵（明·顾清）
- 戊午元日偶成（宋·赵抃）
- 戊午元日读书至夜分有感二首（宋·陆游）
- 戊午元日（宋·徐瑞）
- 戊午元旦试笔（明·林光）
- 戊午元旦（明·文徵明）
- YC\T587-2020卷烟工厂生产制造水平综合评价方法实施指南
- 一代枭雄曹操
- 捉拿捣蛋鬼(共6册)
- 柠檬蝶(精)
- 三江逸事
- 跨境电子商务(21世纪国际商务专业硕士MIB规划教材)
- 道德经与中国特色宏观调控
- 农民专业合作社建设与管理
- 语文(1上RMJY浙江专用2023秋)/期末闯关各地期末试卷精选
- 冰冻的冥王星(精)/宇宙神奇的天体
- 档案管理实务(第2版21世纪职业教育教材)/文秘系列
- 段永平传
- 中国量化投资
- 土鸡生态养殖与防疫技术
- 英语(3上PEP版)/拔尖大试卷