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诗文
昆布粉香煎鳕鱼
释义
“肉质鲜美无腥味”
食材明细
主料
鳕鱼排
一片
辅料
盐
适量
昆布粉
一平勺
黄油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
昆布粉香煎鳕鱼的做法步骤
1
鳕鱼排抹上仙馔昆布粉解冻
2
待鱼肉完全吸收昆布粉
3
热锅,放入适量黄油
4
煎鳕鱼排大火,1分钟后翻一面
5
中火煎到鳕鱼变软骨肉欲脱离
6
准备装盘
7
撒上调味盐
8
加了昆布粉解冻的鳕鱼排,保持肉质鲜嫩多汁,且没有腥味哦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 11:51:51