食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐乳汁拌豇豆的做法步骤
-
1豇豆洗净，切长短差不多的段。 -
2锅中放水，水中放少许盐。 -
3入豇豆段焯熟。 -
4将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。 -
5糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。 -
6焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘中。 -
7浇上腐乳汁，用红椒点缀，即可。
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐