网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	高压锅焗鸡
释义	食材明细 主料 土鸡 一只 辅料 姜 一块 葱头 一个 沙姜 适量 葱段 适量 调料 油 适量 香油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 胡椒粉 1匙 糖 1匙 料酒 适量 鸡精 少许 咸香 口味 焗 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 高压锅焗鸡的做法步骤 1 土鸡一只，已经处理干净了。 2 鸡头鸡骨部分拿去煲汤了，保留鸡身部分，准备适量的姜、葱和沙姜。 3 配料切成块备用。 4 鸡肉剁成大块。 5 放入除鸡精外的所有调料，把鸡肉腌制入味。 6 高压锅烧热放油，把所有配料炒出香气。 7 把腌制好的鸡块均匀的放入高压锅内，全程不需一滴水。 8 盖上盖，观察锅面，上气后转小火焗15分钟。 9 时间到，待自然降温后开盖，锅中有不少汤汁，继续开大火收汁。 10 所有汤汁挂在鸡块表面时放入香油，俗称包尾油，可让食物起到提亮、增加食欲的作用。 11 撒入葱段、鸡精，拌匀出锅。 12 成品。咸香入味，好吃又简单。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	乌梅萝卜片 炸藕合· 豆浆渣饼 桂圆汽水蛋 腰果炒猪肚 家庭意大利面 香菇炖土鸡 鸡蛋炒荠菜 醪糟小丸子 酸辣椒不鸭珍---下饭菜 水晶荠菜丸子 香蕉奶昔 蒜泥凉拌白肉 花朵番茄汤 早餐滴【高丽菜起司煎饼】 拔丝草莓 自制辣白菜 【红烧麻辣鸡爪】 椰蓉蛋白球 红烧肉 清炒小菜秧，简单又可口 菠萝炒鸡翅 拔丝草莓 葱花饼 肉末豆芽 沉机什么什么的成语 沉机观变 沉李什么什么的成语 沉李浮瓜 沉毅什么什么的成语 沉毅寡言 沉沉什么什么的成语 沉沉稳稳 沉洝什么什么的成语 沉洝浓郁 沉浮什么什么的成语 沉浮俯仰 沉渐什么什么的成语 沉渐刚克 沉湎什么什么的成语 醉坐曲院风荷，作诗未半而笔油已尽。乃循涂（当代·卢青山） 醉垂鞭 其一（宋·张先） 醉垂鞭 其二 赠琵琶娘，年十二（宋·张先） 醉垂鞭 夹竹桃将放，慢成一阕，以代奚奴羯（近现代·邓嘉缜） 醉垂鞭 次张子野韵（清末近现代初·吴湖帆） 醉垂鞭 石门峡（近现代·黄公渚） 醉垂鞭 道中寄云姬，时惟玉姬随行（清末民国初·易顺鼎） 醉垂鞭 钱塘送祖择之（宋·张先） 醉垂鞭（当代·卢青山） 醉垂鞭（当代·秦鸿） 醉垂鞭（清·周之琦） 醉垂鞭（清末民国初·朱祖谋） 醉垂鞭（清末近现代初·汪东） 醉墨斋（宋末金初·宇文虚中） 醉夜短歌（近现代·陈湋） 埋葬忍冬花的女孩(精) 多少蝴蝶 大家写给大家的经典神话书系(共5册大师插图本)(精) 人生没有永远的低潮 静默(是奢侈还是恐惧)/小文艺口袋文库 人生处处是剧透(上下) 残骸(精) 问卷(潘多拉的清单)/小文艺口袋文库 面包(膨胀的激情与冲突)/小文艺口袋文库 觅词记(上下)(精)/韦力传统文化遗迹寻踪系列 爱是有你陪在我身边(500个和你度过的美好瞬间) 黑曜石之眼(精) 我是可爱的水母我爱好放暗箭 开天辟地(中华创世神话美文插图本) 年轮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。