“BrunswickStew(不伦瑞克炖肉)在欧美很盛行，简单方便，如果中国的朋友想做，可参考下我给的链接：
http://southernfood.about.com/od/foodhistory/a/aa980111.htm
http://www.foodnetwork.com/recipes/brunswick-stew-recipe/index.html”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
不伦瑞克炖肉的做法步骤
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1准备好材料。 -
2很容易，把材料全部放进CrockPot（慢炖锅）里，先开高火high，起泡后转为慢火low，炖它几小时即可，时不时用久子搅拌几下。 -
3如果想有辣味，可以辣椒粉。
小窍门
在国内没有相应的罐头出售，可考虑BBQ酱，请看参考链接，也可到google打上BrunswickStew字样搜索。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
主食
家常菜