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诗文 蜂蜜玉米马芬
释义
蜂蜜玉米马芬的做法
“买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。”

食材明细

主料
  • 黄油 30克
  • 低筋面粉 40克
  • 全蛋 1个
  • 低粉 100克
辅料
  • 玉米油 50克
  • 牛奶 50克
  • 泡打粉 1小匙
  • 玉米粒 适量
配料
  • 砂糖 100克
  • 1克
  • 蜂蜜 50克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

蜂蜜玉米马芬的做法步骤

  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:1
    1
    香酥粒:冷藏的黄油切小块。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:2
    2
    加入低筋面粉和砂糖一点盐,裹上粉,并用手掰碎,变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:3
    3
    全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:4
    4
    马芬:取一大碗,将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:5
    5
    加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:6
    6
    筛入低粉、泡打粉。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:8
    8
    加入玉米粒拌均。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:9
    9
    盛入纸模中。七分满即可。
  • 蜂蜜玉米马芬的做法步骤:10
    10
    将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
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更新时间:2024/12/22 22:14:39