正宗＃街头小吃＃菜团子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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菠菜摘好洗净，放入开水中焯烫。
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菠菜捞出放入凉水，然后挤干净水分。
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菠菜切碎后放入盆中。
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锅中放水烧热，放入粉条，水开后煮5分钟。
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粉条捞出放入凉水，捞出控干水分后切碎。
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将粉条放入盆中。
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将油烧热，放入鸡蛋液。
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鸡蛋炒好后也放入盆中。
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胡萝卜洗净去皮，切成丝。
10
锅中放油烧热，放入胡萝卜炒熟。
11
将炒好的胡萝卜放入盆中。
12
将馅儿搅拌均匀。
13
将蚝油、盐、鸡精、香油、适量玉米面粉放入盆中搅拌均匀。
14
取出一些米面粉放入碗中备用。
15
取出适量的馅料，然后放入玉米面粉中滚一滚，然后蘸水，再放入玉米面粉中，团成菜团子，放入打湿的屉布上。
16
菜团子做好后，盖上锅盖，冷水烧开后再蒸10分钟以后即可。
17
蒸好的菜团子。
18
馅料很足。
19
不错吧。
20
开动吧??

诗文	＃街头小吃＃菜团子
释义	“以前街边吃的菜团子，真是记忆中的味道……” 食材明细主料菠菜适量鸡蛋适量粉条适量胡萝卜适量玉米面适量辅料蚝油适量盐适量十三香适量香油适量鸡精适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时神级难度菜团子的做法步骤 1 菠菜摘好洗净，放入开水中焯烫。 2 菠菜捞出放入凉水，然后挤干净水分。 3 菠菜切碎后放入盆中。 4 锅中放水烧热，放入粉条，水开后煮5分钟。 5 粉条捞出放入凉水，捞出控干水分后切碎。 6 将粉条放入盆中。 7 将油烧热，放入鸡蛋液。 8 鸡蛋炒好后也放入盆中。 9 胡萝卜洗净去皮，切成丝。 10 锅中放油烧热，放入胡萝卜炒熟。 11 将炒好的胡萝卜放入盆中。 12 将馅儿搅拌均匀。 13 将蚝油、盐、鸡精、香油、适量玉米面粉放入盆中搅拌均匀。 14 取出一些米面粉放入碗中备用。 15 取出适量的馅料，然后放入玉米面粉中滚一滚，然后蘸水，再放入玉米面粉中，团成菜团子，放入打湿的屉布上。 16 菜团子做好后，盖上锅盖，冷水烧开后再蒸10分钟以后即可。 17 蒸好的菜团子。 18 馅料很足。 19 不错吧。 20 开动吧?? 使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：主食面食家常菜
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食材明细

菜团子的做法步骤