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诗文
豉椒青口
释义
食材明细
主料
急冻青口
半包
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
生粉
适量
麻油
适量
配料
蒜蓉
适量
红椒
适量
豆豉
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豉椒青口的做法步骤
1
买回来的青口解冻以后清洗干净。
2
大蒜切碎,红椒切丁,豆豉洗干净。
3
锅里烧开水,放清洗干净的青口下去烫一下(青口已经是熟的,但为了更安全食用最好烫一下)。
4
烫好的青口捞起来沥干水份,然后整齐地排列在大盘里。
5
另外起锅放用烧开,爆香蒜蓉和豆豉。
6
在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。
7
最后用小勺子,均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面,即可。
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更新时间:2026/5/6 18:11:59