诗文 | 酸甜好滋味——番茄蛋虾面 |
释义 |
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食材明细
番茄蛋虾面的做法步骤
小窍门
1.干燥蔬菜粉如果没有的话可以省略,也可以用葱花或是香菜等绿色蔬菜代替。
2.番茄的茄红素是脂溶性的,而且需要配合高温,所以用油炒最利于营养吸收。
使用的厨具:平底锅
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