“焗饭顾名思义是一种被浓香芝士复盖着的一种食物
，是芝士与米饭的完美结合
南瓜焗饭可能在外面餐厅比较少you，毕竟听起来就没那么高大上嘛……不过我就爱朴实无华却随处可见的食材～什么地瓜芋头玉米南瓜这种粗粮美食～小时候常吃的也许是一种乡土情结吧????反正南瓜各种做法我都爱。好久没吃焗饭了今天想着家里有南瓜以及冰箱现有的各种乱七八糟食材（所以是什锦??）做个简单的南瓜焗饭……
爱生活爱美食更爱在忙碌的生活工作之余自制美食????”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜什锦焗饭的做法步骤
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1材料准备好洗干净南瓜泥我是事先蒸好用勺子粘碎的?? -
2热锅下油小火放洋葱慢慢炒香
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3炒香以后放南瓜泥、奶油、盐、一碗水然后再下切碎的丸子和火腿盖上盖小火煮到水分快干（要注意翻一下可别糊咯）
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4煮得水分干了再下米饭关火拌匀即可
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5然后装进可以耐高温的碗中表面再铺些洋葱、玉米粒、火腿肠，芝士片、马苏里拉芝士粒、番茄酱少许、罗勒碎增香……
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6烤箱上下火170度大约烤15分钟芝士融化有点焦黄香味扑鼻就ok啦??
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7成品我要吃大碗的！??????????????????????哈哈
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8成品金灿灿像阳光一样温暖的颜色好喜欢吃南瓜系列的东西呀！??芝士的香味、南瓜的香味、奶油和表面罗勒的香味层次分明味道浓郁（反正自己做的都好吃??????哈哈）
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜