食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸元宵的做法步骤
-
1冷冻元宵提前一夜从冰箱拿出，上面用针扎小孔（以免崩锅），化冻一晚。
-
2起油锅，待三成热时，改微火（微火很重要），下元宵。
-
3待锅中放出第一声爆响中，迅速将锅移离灶火，利用油的余温使汤圆成熟（这个过程中小球会不停地发出爆炸声，并膨胀、在表面形成裂纹，待所有的小球都膨胀起来，爆炸声结束，即可捞出）。
-
4第4步，吃吧。呵呵
所属分类：
甜品
- 醋椒豆腐
- 一次发酵——青稞苦荞荷叶饼
- 腊肉炒榨菜
- 花生酱花卷
- 冰糖蒸凤梨
- 蒜末炒苋菜
- 酥脆松软零失败︱黑芝麻奶香华夫饼
- 荠菜软饼
- 胡萝卜青椒炒香菇
- 荠菜面汤
- 芹菜叶蒸胡萝卜
- 火龙果坚果酸奶碗
- 荷包蛋烧金针菇
- 豌豆豆浆
- 荠菜春笋鲜肉煎饺
- 鸡脯肉炒芦笋
- 素炒双丝
- 拌面
- 灯笼椒虾皮煎鸡蛋
- 海参土豆饼
- 四合院家香之菠菜鸡蛋汤
- 红烧鸡翅中
- 风梨酥
- 真滋味—酱爆肉丁
- AD钙酸奶冰激凌
- 什么鳞什么跃的成语
- 什么鳦什么纸的成语
- 什么鳷什么海的成语
- 什么鴂什么卉的成语
- 什么鴈什么书的成语
- 什么鴳什么致的成语
- 什么鶱什么立的成语
- 什么鶱什么逝的成语
- 什么鶿什么当的成语
- 什么鷄什么猴的成语
- 什么鷟什么岐的成语
- 什么鸟什么下的成语
- 什么鸟什么人的成语
- 什么鸟什么信的成语
- 什么鸟什么凤的成语
- 徐沟见新柳（清·顾印愚）
- 徐沟道中与叔谦相失明日因寄（元末明初·徐贲）
- 徐沟道中遇雨同刘翼若南旋（近现代·张瑞玑）
- 徐沟道中（明·于谦）
- 徐沟道中（近现代·张瑞玑）
- 徐沟道中（近现代·张瑞玑）
- 徐河桥（清·梁清标）
- 徐河舟中二首（元末明初·张羽）
- 徐河舟中值雪（明·苏葵）
- 徐河雨一首（明·黄省曾）
- 徐波渡（唐·孟迟）
- 徐泽夫有事外寄而膺试北上赋此送之（明·王世贞）
- 徐泾教授求六一先生赞（宋·周必大）
- 徐洪二公再和二诗余亦随喜（宋·刘克庄）
- 徐济之携新妇侍亲扬州（明·徐渭）
- 公务员三大纪律八项注意(政府机关公务员职业素养培训读本)
- 软件开发过程与配置管理(基于Rational的敏捷方案设计与应用)
- 采购管理--研究与应用的视角(高等学校物流专业研究性系列教材)
- 2010中国信息产业年鉴(精)
- 中老年人营养配餐方案/家庭健康营养系列
- 影视后期制作(附光盘Avid Media Composer4.0)/计算机技能大赛实战丛书
- 城市生活安全手册
- Director11.5从入门到精通
- 教育故事(课堂我的乐园)/教育故事丛书
- 物业服务实践实战与实操100例
- 种子检验技术(21世纪高职高专十二五规划教材)
- 赛尔号前传赛尔英雄传说(3光与暗的守护者)
- 奥拉星亚比的考验(奥拉星风云角色集结号)
- 赛尔号精灵养成手册(1)
- 赛尔使命/赛尔大发现