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诗文	角瓜炒蛋
释义	食材明细 主料 角瓜 适量 鸡蛋 适量 辅料 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 角瓜炒蛋的做法步骤 1 将鸡蛋打入碗中。 2 角瓜洗净，去掉两边。 3 角瓜切片。 4 锅中放油烧热，将鸡蛋打散后倒入锅中，鸡蛋炒熟后盛盘。 5 锅中再放一点油，放入角瓜。 6 将角瓜炒软。 7 放入鸡蛋翻炒均匀。 8 放入生抽调味。 9 盛盘出锅。 10 开动吧??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   快手菜
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