食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制年糕的做法步骤
-
1把三种粉混合均匀，逐步加入温水，边加边搅拌均匀。 -
2面团中加入一勺食用油继续揉面，直至搜均匀
-
3蒸锅中垫入烘焙用的硅油纸，把面团搓成年糕装，放入蒸屉。大火把水烧开后，蒸40分钟左右。
-
4蒸好的年糕凉透以后，用保鲜膜包裹起来放入冰箱，可以保存三天左右
小窍门
加木薯粉是为了增加韧性，因为家里只剩50克了，所以只加了50克，如果想要韧性更大的可以适当增加木薯粉的比例
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 肉末烧豌豆米
- 黄瓜炒鸡蛋
- 鸡蛋什锦炒饭
- 红烧罗非鱼
- 牛肉春菜煲
- 香辣鸡爪
- 豉椒豇豆
- 酸菜灯椒炒茭白
- 西红柿炒生菜
- 红烧鸡中翅
- 杏鲍菇炒生菜
- 无花果蒸南瓜
- “自制零食”桃酥
- 香干炒白米苋
- 香菇滑鸡粥
- 咸肉蒸带鱼
- 自制零食＃玫瑰燕麦酥饼
- 木耳金针菇炒蛋
- 奶香糯玉米松饼
- 凉拌茄子
- 鲜奶油面包
- 花蛤炒虾蛄
- 山药黑芝麻饼
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 金丝卷
- 乳什么乳什么的成语
- 乳什么交什么的成语
- 乳什么什么干的成语
- 乳什么什么怕的成语
- 乳什么什么气的成语
- 乳什么什么脚的成语
- 乳什么什么融的成语
- 乳什么什么除的成语
- 乳什么未什么的成语
- 乳什么股什么的成语
- 乳声乳气
- 乳声什么什么的成语
- 乳水交融
- 乳水什么什么的成语
- 乳犊不怕虎
- 和刘工部钦谟无题韵（明·童轩）
- 和刘师文饮城西见怀（宋·孙应时）
- 和刘平叔见寄二首（元·曹伯启）
- 和刘府判寄诗（宋·何梦桂）
- 和刘府判（宋·方逢辰）
- 和刘府推中孚刘学录仲美诸君游金华山兼怀旷（明·刘崧）
- 和刘建昌都下立春（宋·姜特立）
- 和刘建昌除夕有欠我饮屠苏之句（宋·姜特立）
- 和刘彦冲白发（宋·胡寅）
- 和刘彦高倪氏园亭即事七首（明·乌斯道）
- 和刘待制（宋·李弥逊）
- 和刘德彝海棠（元·袁士元）
- 和刘德脩用黄文叔韵赠行（宋·杨万里）
- 和刘怡溪观涨韵酬邓子高龚进甫三首 其一（明·赵贞吉）
- 和刘怡溪观涨韵酬邓子高龚进甫三首 其二（明·赵贞吉）
- 雅有风情寄乡愁
- 道路专业气象服务方法研究暨平台设计
- 城市治理
- 神农本草经药物解读 5 从形味性效到临床
- 庄老通辨
- 图解新能源汽车关键技术与维修精要
- 养肝护肝全攻略
- 航空航天用先进材料
- 焦点人物卷5/意林热词时文
- 中国会计评论(第16卷第4期)
- 新编办公室管理制度范本大全
- 诗经
- 见字如面
- 高考乐理五线谱本
- Visual C#.NET程序设计