食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制年糕的做法步骤
-
1把三种粉混合均匀，逐步加入温水，边加边搅拌均匀。 -
2面团中加入一勺食用油继续揉面，直至搜均匀
-
3蒸锅中垫入烘焙用的硅油纸，把面团搓成年糕装，放入蒸屉。大火把水烧开后，蒸40分钟左右。
-
4蒸好的年糕凉透以后，用保鲜膜包裹起来放入冰箱，可以保存三天左右
小窍门
加木薯粉是为了增加韧性，因为家里只剩50克了，所以只加了50克，如果想要韧性更大的可以适当增加木薯粉的比例
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 自制重庆辣椒酱
- 空气炸锅烤南瓜
- 酸甜白菜
- 豆沙包
- 炝拌藕片
- 芒果西米露
- 胡萝卜鸡蛋炒饭
- 莴笋烧鸡肉
- 鸡肉炒芹菜
- 莲藕烧鸡肉
- 乌鸡蘑菇汤
- 可乐鸡翅
- 秘?零失败??成功??好吃到尖叫外酥里嫩的糖醋鱼
- 小白菜炒香干
- 生菜咸肉大米粥
- 燕麦红南瓜大米粥
- 羊尾笋皮蛋大米粥
- 南瓜肉包
- 鸭血炒菠菜
- 黑芝麻蛋卷
- 蔓越莓吐司
- 鸡蛋炒洋葱木耳
- 香芋奶茶酥饼
- 原创【仙草味道私房菜】女儿的味道「藕炒毛豆」
- 板栗南瓜小米浆
- 什么什么思昔的成语
- 什么什么思望的成语
- 什么什么思治的成语
- 什么什么思涩的成语
- 什么什么思淫的成语
- 什么什么思索的成语
- 什么什么思肆的成语
- 什么什么思蜀的成语
- 什么什么思议的成语
- 什么什么思迁的成语
- 什么什么思过的成语
- 什么什么思返的成语
- 什么什么思逞的成语
- 什么什么思金的成语
- 什么什么思顺的成语
- 走马（明·罗亨信）
- 赴东壑遥望五龙雪色（清·郜焕元）
- 赴东都别牡丹（唐·令狐楚）
- 赴中书郎诗（南北朝·卞伯玉）
- 赴丹阳广福寺与弟言别（明·皇甫汸）
- 赴举出山留寄山居郑参军（唐·李昭象）
- 赴举别所知（唐·李山甫）
- 赴义词三章 自述（明·张国维）
- 赴乡劝农（清·宗源瀚）
- 赴京出席民盟第四届代表大会，口占一绝（近现代末当代初·缪钺）
- 赴京初入汴口晓景即事先寄兵部李郎中（唐·杜牧）
- 赴京别亲友（元·贡师泰）
- 赴京参加丁玲追悼会并雪峰研讨会南归机上作（当代·金鉴才）
- 赴京机上口占（当代·陈仁德）
- 赴京杂诗（当代·张文胜）
- 中华传统文化百部经典·荀子（平装）
- 品牌思想简史(精)
- 考研政治考点精练1200题(2024)/考研政治蓝宝书
- 油液信息在齿轮和滑动轴承磨损故障识别中的应用
- 让生活更舒适的收纳技巧
- 柏拉图全集：法义（精装）
- 活着就好
- 祖堂集(上下)/中国佛教典籍选刊
- 哲学与治术(1572-1651)/人文与社会译丛
- 诗术译笺与通绎(亚里士多德注疏集)(精)/西方传统经典与解释
- 政府法律顾问制度研究
- 认识投资(原书第10版)(精)
- 历史理论与史学理论：近现代西方史学著作选
- 毛泽东文集(第3卷)
- 小熊泰迪·儿童社交启蒙趣味推拉书 一起做，我最棒