食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制年糕的做法步骤
-
1把三种粉混合均匀，逐步加入温水，边加边搅拌均匀。 -
2面团中加入一勺食用油继续揉面，直至搜均匀
-
3蒸锅中垫入烘焙用的硅油纸，把面团搓成年糕装，放入蒸屉。大火把水烧开后，蒸40分钟左右。
-
4蒸好的年糕凉透以后，用保鲜膜包裹起来放入冰箱，可以保存三天左右
小窍门
加木薯粉是为了增加韧性，因为家里只剩50克了，所以只加了50克，如果想要韧性更大的可以适当增加木薯粉的比例
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 冰煮羊火锅
- 鲮鱼蛋卷炒洋葱
- 香煎鸡排
- 猪油
- “快手小炒”回锅肉炒芹菜
- 家常焖小黄花
- 蒜蓉炒茼蒿
- 奥利奥海盐毛巾卷
- 酒酿枸杞红枣山药圆子汤
- 红糖大枣开花馒头
- 糖烤栗子
- 腌萝卜干
- 豌豆炒腊肠
- 红烧肉简易版
- 鸡丁肉酱螺丝意面
- 肉末炒毛豆米
- 白萝卜丝肉丝卤面
- 蜂蜜柚子茶
- 丝瓜炒肉片
- 青花椒火腿肠土豆饼
- 葱香油饼
- 雪花面包（一次发酵）
- 海参小米粥
- 藤椒蒜苗炒腊肉
- 乌鸡虫草汤
- 明来暗往
- 明枪什么什么的成语
- 明枪好躲，暗箭难防
- 明枪容易躲，暗剑最难防
- 明枪容易躲，暗箭最难防
- 明枪易躲，暗箭难防
- 明枪暗箭
- 明查什么什么的成语
- 明查暗访
- 明正什么什么的成语
- 明正典刑
- 明法什么什么的成语
- 明法审令
- 明火什么什么的成语
- 明火执仗
- 别宗父（宋·赵蕃）
- 别宛陵同官（宋·杜范）
- 别宜春柯宰（宋·彭龟年）
- 别宜春赴举（唐·卢肇）
- 别宝讲主（宋·陈师道）
- 别宠姬（宋·蔡京）
- 别客（唐·张籍）
- 别客（宋·严羽）
- 别宣城元僚府掾二赵柬诸名胜三十韵（宋·释居简）
- 别宣尉王中斋（宋末元初·王奕）
- 别宪长方松厓（明·张诩）
- 别家人（清·盛锦）
- 别家仲行得成都尉西归（宋·程公许）
- 别家后次飞狐西即事（唐·马戴）
- 别家山二绝（宋·郑刚中）
- 星愿/迪士尼大电影官方绘本
- 花木兰/小孩儿看大戏
- 绿林女儿罗妮娅(3熊洞历险)
- 实用IT英语(第4版十四五职业教育国家规划教材)
- 印第安帝国的覆灭(精)
- 错案成因与制度修补
- 安徽统计年鉴(附光盘2023汉英对照)(精)
- 同感他人与道德(从现象学的观点看)(精)
- 商务网页设计与制作(第2版微课版工业和信息化精品系列教材十四五职业教育国家规划教材)
- 普拉提指导手册
- 基于全文本的微观实体扩散机制研究/管理学论丛
- 场域建构与情感体验--高校网络思想政治教育主体获得感的生成逻辑
- 静电场/资优生物理学习手册
- 读懂孩子才能成就孩子
- 王国维未刊来往书信集(修订版)(精)