食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡肉的做法步骤
-
1鸡腿2个，洋葱半个，土豆1个。 -
2土豆，洋葱，鸡肉切块。鸡肉加入淀粉，盐，料酒调和，腌制5分钟。 -
3热锅冷油 -
4带油温至2成热，放入鸡肉，不要急忙翻动。待鸡肉变为白色。可以翻动 -
5鸡肉变色后盛出，放入土豆煎至金黄 -
6放入洋葱炒至，在放入咖喱块翻炒。 -
7放入鸡肉和土豆一起翻炒，加入水或者椰汁。炖煮收汁。 -
8完成啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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