诗文 | 糯米丸子 |
释义 |
![]() 食材明细
糯米丸子的做法步骤
小窍门
注:1.可以放点鸡精这样味道更鲜(我家有小孩就没有放)
2.葱,最好选葱白。 3.蛋清也可以用全蛋,反正自己吃,不影响口感。 4.一定要顺时针搅拌,可以多搅拌一下,这样肉馅更好吃。 3.也可以把糯米换成小米。
使用的厨具:蒸锅
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