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诗文 洋葱炒瘦肉
释义
洋葱炒瘦肉的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 400g
辅料
  • 洋葱 一个
  • 青辣椒 一条
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 一点点
  • 淀粉 一点点
  • 蛋清 一个
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒瘦肉的做法步骤

  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:1
    1
    把瘦肉先切片再切成条、然后下点料酒、淀粉、蛋清腌一下。
  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:2
    2
    下油炒至变色。
  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:3
    3
    像这样就盛出来。
  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:4
    4
    然后下葱姜蒜下洋葱青辣椒一起炒、炒个一分钟左右下瘦肉。
  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:5
    5
    然后再下一点点盐、酱油、鸡精、如果觉得颜色不够、可以下点老抽添色。
  • 洋葱炒瘦肉的做法步骤:6
    6
    成品图哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:56:48