网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酸汤肥牛
释义
酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
  • 肥牛 400g
  • 金针菇 一束
  • 青米椒 一个
  • 红米椒 一个
辅料
  • 黄灯笼椒 适量
  • 少许
  • 少许
  • 几瓣
  • 胡椒粉 少许
  • 白醋 少许
  • 少许
  • 热水 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸汤肥牛的做法步骤

  • 酸汤肥牛的做法步骤:1
    1
    准备好黄灯笼椒。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:2
    2
    金针菇去根洗净,焯水两分钟捞出。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:3
    3
    锅热倒入油放入姜葱段蒜瓣爆香。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:4
    4
    加入黄灯笼椒煸炒后倒入适量热水,加入米醋盐胡椒粉。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:5
    5
    烧开后煮两分钟,捞出姜片葱段等。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:6
    6
    下入肥牛煮至变色。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:7
    7
    捞出放在金针菇上。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:8
    8
    将汤汁倒入碗中。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:9
    9
    撒上青红椒碎。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:10
    10
    另起锅烧热油。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:11
    11
    将热油浇在上面即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/11 12:18:55