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诗文 腊肠土豆丝煎饼
释义
腊肠土豆丝煎饼的做法
“早上不知道吃什么的时候就吃饼吧,简单好做又好吃”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 腊肠 适量
  • 面粉 2勺
  • 小葱 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠土豆丝煎饼的做法步骤

  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:1
    1
    腊肠和土豆洗干净,腊肠切丁,土豆切丝,然后放到一个小盆里。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:2
    2
    小葱切好也加进去。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:3
    3
    加入2个鸡蛋和盐鸡精老抽耗油胡椒粉香油。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:4
    4
    再加入2勺面粉。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:6
    6
    锅里放油,用筷子把土豆丝糊夹到平底锅里,一面煎黄之后翻面煎另一面,可以用锅铲把饼压扁一些。
  • 腊肠土豆丝煎饼的做法步骤:7
    7
    煎到双面都金黄就好了,趁热吃最好吃。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 22:16:35