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诗文 肥肠盖浇玉带面
释义
肥肠盖浇玉带面的做法
“这个是上次收到的大喜大的另一个品种牛肉粉拌面炒菜烧菜都是可以滴...”

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 卤肥肠 适量
辅料
  • 火腿肠 适量
  • 青豆 适量
  • 青辣椒 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 大喜大牛肉粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 白酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肥肠盖浇玉带面的做法步骤

  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:2
    2
    水开后将面条下入。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:3
    3
    放入青豆。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:4
    4
    面条煮好后放入凉水中待用。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:5
    5
    面条捞出放入大喜大牛肉粉盐鸡精生抽搅拌均匀。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:6
    6
    拌好的面条待用。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:7
    7
    锅内放油。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:8
    8
    放入蒜瓣末炒香。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:9
    9
    放入青椒炒至7分熟的时候。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:10
    10
    放入大肠倒入白酒因为卤制大肠的时候已经有些盐了所以稍微放点盐生抽鸡精加点水。
  • 肥肠盖浇玉带面的做法步骤:11
    11
    装盘。

小窍门

很简单的大肠盖浇面....
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 15:23:40