食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱炒大肉蟹的做法步骤
-
1大肉蟹也叫珍宝蟹，清洗干净。 -
2把蟹钳蟹爪剁下来，拍裂。
-
3蟹身用筷子扳开，清理蟹腮，蟹胃肠等。
-
4蟹身切4块。
-
5处理好的大肉蟹。
-
6姜切片，葱切段。
-
7热油锅，把姜爆香。
-
8放入蟹块炒。
-
9倒入少量鸡汤和少许盐煮约10分钟。（海蟹本身带咸，盐要酌情放。）
-
10放入葱段炒匀。
-
11倒入少许生粉水勾芡。
-
12炒匀即可。
-
13简单鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 懒人电饭锅红烧肉
- 奶味麻花
- 懒人蛋挞
- 双薯麻叶
- 葱香鸡蛋饼
- 烤箱美食：椒烤羊排
- 香蕉可可松饼
- 香露蒸山珍卷
- 香糯窝窝头
- 鸡肉福袋
- 炒花生碎
- 油泼武昌鱼
- 照烧鸡块
- 牛筋炒面筋
- 香煎馄饨
- 胡萝卜肉丝
- 最完美的排骨豆角焖卷子
- 香甜可口糯米糍
- 榴莲酥
- 自制番薯粉
- 凉拌佛手瓜
- 苹果派
- 大葱拌猪耳朵
- 蚝油萝卜片
- 粉红小猪佩琪饼干
- 什么雉什么卢的成语
- 什么雉什么童的成语
- 什么雉什么鼎的成语
- 什么雌什么粥的成语
- 什么雌什么雄的成语
- 什么雌什么鹤的成语
- 什么雍什么尝的成语
- 什么雍什么熙的成语
- 什么雏什么子的成语
- 什么雏什么种的成语
- 什么雏什么鼠的成语
- 什么雕什么兔的成语
- 什么雕什么刻的成语
- 什么雕什么咀的成语
- 什么雕什么塑的成语
- 坐涧边石上（宋·陈与义）
- 坐灵隐冷泉亭得响字（清·孙蕙）
- 坐燕居亭怀莫如山（明·邵宝）
- 坐狎浪阁（清·汪徵远）
- 坐王官谷朋石馆得石字（明·袁宏道）
- 坐王氏园亭作（明·刘荣嗣）
- 坐王章甫水明楼（明·袁宏道）
- 坐病不及赴少卿罗春伯登楼观雪之集因成小诗（宋·曾丰）
- 坐病不赴姚总统席夜闻乐声因寄（宋·董嗣杲）
- 坐白云精舍兼山阁（清·韩是升）
- 坐白水寺门亭（宋末元初·方回）
- 坐看南山云二首（宋末元初·方回）
- 坐看（元·周霆震）
- 坐睡依韵和持国（宋·梅尧臣）
- 坐睡（宋·吴则礼）
- 深圳金融 2024年(第1辑)
- 情报检索与知识产权分析评议
- 快乐读书吧 2年级(上) 注音版(全5册)
- 汤素兰 小老虎历险记(1-4)
- 史绩新萃(2000-2022年)
- 中国天眼
- 图说民法典 提高版
- 越南大探秘 畅销版
- 临川药物应用指导
- 尖子生学案 生物 8年级/下 新课标 北师
- 水产遗传育种学
- 阶梯名著-昆虫记+寂静的春天 青少本(全2册)
- 新编国际贸易实务教程
- 福尔摩斯探案故事
- 宪法、行政法与行政诉讼法 【学生常用法规掌中宝2021—2022】