食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱炒大肉蟹的做法步骤
-
1大肉蟹也叫珍宝蟹，清洗干净。 -
2把蟹钳蟹爪剁下来，拍裂。
-
3蟹身用筷子扳开，清理蟹腮，蟹胃肠等。
-
4蟹身切4块。
-
5处理好的大肉蟹。
-
6姜切片，葱切段。
-
7热油锅，把姜爆香。
-
8放入蟹块炒。
-
9倒入少量鸡汤和少许盐煮约10分钟。（海蟹本身带咸，盐要酌情放。）
-
10放入葱段炒匀。
-
11倒入少许生粉水勾芡。
-
12炒匀即可。
-
13简单鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇炒肉
- 红枣核桃羹
- 自制辣椒油
- 腊肉芥菜焖咸饭
- 香辣龙须菜
- 杂蔬盖浇饭
- 牛肉麦虾
- 白煮羊肉
- 葱爆白切羊肉
- 虾干炒包菜
- 水煎包
- 酱油烧鸡腿肉
- 盘挞果滨芬
- 奥利奥假土纸杯蛋糕??
- 花生芝麻糯米糍
- 挂面炒面
- 牛油果寿司
- 菌菇瘦肉面
- 炒刀削面
- 陕西菜卷
- 肉末日本豆腐
- 五花肉炒土豆片
- 腊味煲仔饭
- 杏鲍菇荷兰豆炒虾球
- 干香菇炒菜花
- 无什么什么木的成语
- 无什么什么朴的成语
- 无什么什么束的成语
- 无什么什么来的成语
- 无什么什么染的成语
- 无什么什么止的成语
- 无什么什么此的成语
- 无什么什么死的成语
- 无什么什么殇的成语
- 无什么什么比的成语
- 无什么什么民的成语
- 无什么什么气的成语
- 无什么什么水的成语
- 无什么什么求的成语
- 无什么什么江的成语
- 相士朱蓑衣（宋·释法薰）
- 相士求语（宋·释居简）
- 相士潘碧山久游江湘间今以武功为石臼司警濒（明·林弼）
- 相士陈邦彦觅诗（宋·张镃）
- 相士雷舌（宋·释居简）
- 相士（宋·潘牥）
- 相士（宋·释如净）
- 相士（宋·释师范）
- 相如二首（宋·陈造）
- 相如入都过晤邗江旅寓（清·马祜）
- 相如抚琴（宋末元初·牟巘）
- 相如琴台（唐·卢照邻）
- 相如题桥（明·林光）
- 相如驷马桥（明·王绂）
- 相如（宋·汪藻）
- 茯砖茶降糖功能成分及其产品开发研究
- 中西文化关系通史(上下)(精)
- 机器学习精讲
- 中国城镇的公共休闲服务(供给方式及基本公共休闲服务均等化的视角)
- 中国海域甲藻(Ⅲ多甲藻目)(精)
- 撕几页青春换一个努力的自己
- JavaScript数据整理/大数据应用与技术丛书
- 启蒙运动与马克思主义
- 情感心理学
- 假期也会有烦恼/我们不分开系列
- 中古注释词语考释/杭州学人文库
- 当代中国法律渊源研究--以法律适用为视角
- Zr基非晶合金微小零件制备技术
- 水浒传(古插图大字版上下一百二十回全本)
- 卿本好局憾未酬(隋炀帝传)