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诗文
韩式鸡肉盖饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
鸡胸
适量
辅料
黄瓜
适量
洋葱
适量
辣子
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
配料
韩国辣酱
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
水
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韩式鸡肉盖饭的做法步骤
1
鸡胸切片一勺淀粉抓匀,腌一会。
2
黄瓜,胡萝卜切片,洋葱,辣椒切块。
3
锅中放油,油热以后放葱花炒香
4
然后放鸡胸—洋葱炒一会(洋葱不好熟)—胡萝卜—辣子—辣酱—水—1或2勺糖—一点盐—最好放黄瓜。配上米饭就完成了。
小窍门
黄瓜可以不放,可以放自己喜欢的蔬菜。韩国辣酱可以多放点不是很辣,喜欢甜一点的可以多放一点糖,根据自己口味调节。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 韩国料理 米饭
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更新时间:2026/2/2 4:47:43