正宗苦蕌鸭掌汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	苦蕌鸭掌汤
释义	“爽口开胃、口感舒适，可淸热、解毒，汤味鲜美、微苦。” 食材明细主料鸭掌 500 克老姜 10克胡椒 6粒鸡精 0.5茶匙辅料苦蕌 100 克料酒 4茶匙盐 1茶匙咸鲜口味炖工艺半小时耗时高级难度苦蕌鸭掌汤的做法步骤 1 鸭掌洗净，加料酒2茶匙大火氽水。 2 苦蕌洗净、去掉老皮，放老姜10克切粒、胡椒6粒。 3 鸭掌冲洗干净浮沬，加料酒2茶匙。 4 高压锅调炖汤档，泄压后盐1茶匙、鸡精0.5茶匙即可。使用的厨具：高压锅所属分类：汤类
随便看	紫薯花瓣馒头简易汉堡可可蛋糕滋润蜂蜜糖水我的私房菜-香炸牛肉藕合胡萝卜蛋饼红配绿甜糯南瓜饼红烧茭白排骨韭菜猪肉饺子粉蒸南瓜酸菜魔芋豆腐美味煎饼猪骨萝卜汤奶香吐司雪梅娘香甜辣虾仁凉拌地皮菜番茄炒花菜彩椒回锅肉五香茶叶蛋宫保鸡丁黑木耳滑肉片——家乡菜香香蛋炒饭肉丸春菜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。