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诗文
丝瓜焖荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
丝瓜
一根
辅料
葱
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
糖
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜焖荷包蛋的做法步骤
1
丝瓜切小块。
2
切好材料。
3
鸡蛋煎好切小块备用。
4
锅里热油倒入蒜辣椒炒香,倒入丝瓜大火翻炒,加少许盐炒匀。
5
加入适量水,倒入荷包蛋炒匀焖2分钟。
6
最后加入葱,盐,酱油,糖翻炒均匀入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 3:55:09