网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
纸杯蛋糕??
释义
食材明细
主料
面粉
60g
玉米油
20克
白棉糖
40g
鸡蛋
3个
奶粉
5g
辅料
咖啡粉
(或可可粉)若干
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。
2
蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状物质。
3
筷子搅拌,加适量水,最终要形成基本无块状的糊糊。
4
蛋清打发,能提起尖角。
5
蛋清分三次加入蛋黄糊,不能画圈搅拌,只能上下翻动。
6
倒入纸杯,七分满。
7
烤箱,120°,20分钟,然后150°五分钟上色即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
酸酸的火龙果
梅菜扣肉
清明果
葱油山药
辣白菜茄子
泡菜土豆什锦炒饭
纯奶白吐司
洋葱炒墨鱼(乌贼鱼)
清蒸狮子头
西葫芦鸡蛋汤
春天里,绿成为我们餐桌上一道亮---亲亲(青青)小菜心
包菜炒香菇
菠萝炒饭
三分钟的快手菜——凉拌百叶丝
翠绿馅饺子
改良版芒果班戟
酱烧茄子
白菜蛋饺汤
芒果冰淇淋
海带红烧肉
牛奶木瓜布丁冻
豌豆炒咸肉
5块钱,吃什么?——五彩豆腐
一个一个停不了口——炒螺蛳
淸蒸草鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 8:01:02