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诗文 泡菜炒年糕
释义
泡菜炒年糕的做法
“女儿的最爱,满足她的要求,今天中午来一份。”

食材明细

主料
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 几片
  • 年糕 150克
  • 泡菜 适量
  • 黄瓜 几片
辅料
  • 玉米油 10毫升
  • 各2克
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 泡菜炒年糕的做法步骤:1
    1
    备齐所需要的材料。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:2
    2
    泡菜提前切断准备好。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:3
    3
    冷水下锅倒入年糕煮2分钟。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒泡菜,和素菜类。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:5
    5
    倒入年糕,大火煸炒2分钟。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:6
    6
    调入少许生抽。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:7
    7
    一小勺食盐大火煸炒片刻出锅。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:9
    9
    入盘即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:52:18