“其实刚开始接触秋葵的时候,真的很受不了那粘粘的感觉,但是慢慢的就会爱上的.今天这道菜非常鲜美,而且颜色非常之诱人,很漂亮,真的是非常喜欢...”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒鸡丁的做法步骤
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1准备好所用食材。 -
2鸡脯切成丁，用少许生抽，十三香，白糖，生粉，香油，抓匀腌制十五分钟左右。 -
3秋葵用开水焯一下，切好备用。 -
4葱和蒜瓣切好。忘记拍西红柿了，在切葱和蒜的时候把西红柿切成小块。 -
5锅里下油，大火炒爆出葱和蒜的香味。 -
6大火放入鸡丁翻炒。 -
7炒到鸡丁变色断生，倒入秋葵，放入少许生抽，继续翻炒。 -
8然后倒入蕃茄翻炒片刻后关火，(因为蕃茄本生就可以吃生的，我们就不要炒太久,)关火后调入少许胡椒粉,按自己的口味调入盐和蔬之鲜,用炒勺翻匀.就可以装盘了. -
9装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美... -
10装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美... -
11成品. -
12让我任性的多来几张吧,我实在是太喜欢这个颜色了. -
13让我任性的多来几张吧,我实在是太喜欢这个颜色了. -
14让我任性的多来几张吧,我实在是太喜欢这个颜色了. -
15让我任性的多来几张吧,我实在是太喜欢这个颜色了.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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