食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸奶小溶饼的做法步骤
-
1准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶 -
2将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀 -
3搅拌好的酸奶糊 -
4鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清 -
5蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可 -
6分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀 -
7备用 -
8用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以 -
9放入预热好的烤箱，100度13分钟， -
10完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。
使用的厨具：电烤箱
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