食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
艾草青团的做法步骤
-
1将所有的食材都准备好。 -
2蛋黄放入蒸锅内蒸熟。 -
3之后压碎。 -
4肉松和沙拉酱放到一起。 -
5倒入肉松碎。 -
6团城肉松蛋黄馅。 -
7之后分成一个一个的大小均匀的团子馅。
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8艾草粉倒入热水中，搅拌均匀。 -
9糯米粉和澄粉还有白糖混合。
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10之后导入艾草水。 -
11团成糯米团。
-
12然后也是分成20克为一个的糯米团团，按扁。
-
13然后放入肉松蛋黄馅。 -
14收口之后揉光滑。 -
15然后蒸锅做水放入做好的团子，大火烧开之后蒸制15--25分钟即可。 -
16成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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