“山楂对身体挺好的，健脾胃，助消化缓解积食，但是山楂吃起来有点酸所以小朋友们都不爱吃，今天就拿它喝苹果然后加入一些红枣一起煮了一个汤，最后又加一点冰糖，所以喝起来酸酸甜甜他们都很爱喝。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂苹果汤的做法步骤
-
1红枣洗净，去核切碎。 -
2山楂中间切开去核去蒂。
-
3苹果洗净去核切大块。
-
4把苹果和红枣倒入锅中。
-
5把处理好的山楂倒入锅中。
-
6加入适量水入锅中。
-
7盖上盖子，大火煮开后改小火煮20分钟左右。
-
8加入冰糖后再煮5到10分钟。
小窍门
如果不太喜欢吃酸，就减少山楂的用量，增加冰糖的用量，煮过的苹果，山楂也很好吃，可以吃的，如果不爱吃，只喝水也不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱