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诗文 虫草花萝卜老鸭汤
释义
虫草花萝卜老鸭汤的做法

食材明细

主料
  • 水鸭 半只
  • 白萝卜 适量
  • 虫草花 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤

  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:1
    1
    老鸭处理干净,剁成块,虫草花用水浸泡,白萝卜洗净
  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:2
    2
    鸭肉冷水下锅,加一勺料酒焯水后捞出洗净浮沫
  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:3
    3
    虫草花、鸭肉、姜、料酒加水放到高压锅中,盖盖烧上汽后10分钟
  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:4
    4
    白萝卜切滚刀块
  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:5
    5
    高压锅打开后,放入萝卜块,加盐调味继续烧煮至萝卜熟,这次不用加限压阀
  • 虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤:6
    6
    秋天的萝卜,滋补的老鸭汤??
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   肉菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:58:20