食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤
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1老鸭处理干净，剁成块，虫草花用水浸泡，白萝卜洗净 -
2鸭肉冷水下锅，加一勺料酒焯水后捞出洗净浮沫
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3虫草花、鸭肉、姜、料酒加水放到高压锅中，盖盖烧上汽后10分钟
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4白萝卜切滚刀块
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5高压锅打开后，放入萝卜块，加盐调味继续烧煮至萝卜熟，这次不用加限压阀
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6秋天的萝卜，滋补的老鸭汤??
使用的厨具：高压锅
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