“营养又快捷”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
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1准备食材剩米饭，虾仁，鸡蛋，青豆 -
2虾仁加入少许老抽，胡椒粉，半茶匙料酒，少许盐腌制五分钟，鸡蛋调匀备用
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3起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
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4下虾仁划散炒至变色
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5加入青豆一起煸炒至段生
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6放入米饭炒散
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7加入划散的鸡蛋翻炒均匀，加入一茶匙半生抽和葱花大火翻炒至饭粒均匀即可出锅！
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8营养丰富的虾仁蛋炒饭就可以吃了！
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9成品
小窍门
生抽的盐味已经足够所以不用加盐了，倒入米饭后一定要不停的翻炒让饭粒都受热均匀才好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭