食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
馄饨的做法步骤
-
1和面，根据自己平时吃饭的量来和。 -
2将肉剁碎，要剁成肉容。 -
3准备2棵香芹。 -
4将芹菜剁碎，稍微剁小一点。将剁好的肉和芹菜放在一起加点酱油、盐拌一下。喜欢味精的也可以放一点。当然我的原则就是尽量不吃味精。不但还原东西的鲜味，对身体也又好处。 -
5将面团分成小段擀成薄饼。 -
6将面饼折叠切成方形，再伸开叠起来切成梯形。 -
7将馅料放在窄的一头往上卷 -
8卷到差不多的时候讲两边向里面捏紧馄饨就包好了。然后烧开一锅水，将馄饨下锅。再把木耳撕一下放上。 -
9喜欢吃鸡蛋的可以打一个鸡蛋进去。 -
10也可以放点葱花，或者香菜。美味啊！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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