“《韩式牛肉蘑菇粉条锅》雨天吃的时候很是酣畅，家有小朋友也可以一起享用啊！我家没有韩国那种粉丝了，只好用东北宽粉替代，也不错。酱料和牛肉的比例要看各家食材，所以可随时添料调味。不一定要用电磁锅，普通大勺，炒锅，自家炉子都一样吃。goodluck!”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式牛肉蘑菇粉条锅的做法步骤
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1牛肉切成薄片(冷冻下比较好切) -
2配料：胡萝卜丝，洋葱，葱段 -
3所有酱料都混合在一起 -
4研磨点洋葱汁在牛肉盆里（梨汁研磨同理） -
5牛肉+配菜+调好的酱料+适量蒜蓉都混合在一起 -
6把牛肉抓匀 -
7可稍事腌制下，等不及的也可以直接点火上锅(不用放油） -
8普通锅，炉子就行。我家是得瑟，才用了这个汽锅 -
9然后放蘑菇，如果锅里太干，可以随时添水添调料 -
10蘑菇和粉条 -
11最后放粉条，粉条要提前浸泡，我家没有韩国粉丝，就用了东北宽粉）
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
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