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诗文 紫菜豆腐汤
释义
紫菜豆腐汤的做法
“一定要给孩子多补钙。这道紫菜豆腐汤,
含有丰富的钙质。里面的豆腐,我加了两种,一种是嫩豆腐,一种是豆腐干,口感也比较好。嗯,方法也很简单哦。”

食材明细

主料
  • 紫菜 一把
  • 海苔 少许
  • 胡萝卜 半根
  • 嫩豆腐 半个
  • 豆腐干儿 一个
辅料
  • 少许
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜豆腐汤的做法步骤

  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    把紫菜和干海苔泡发洗净。
  • 2
    胡萝卜切丁备用。豆腐干和豆腐也切丁备用。
  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅里注入清水,倒入海苔和紫菜煮开。
  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    放入豆腐干和豆腐丁。煮十分钟。
  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    放入盐和味精均匀搅拌。
  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    起锅前撒点胡萝卜丁。
  • 紫菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    营养又美味的汤做好了。

小窍门

豆腐我们一定要选择嫩豆腐,花生豆腐是不错的选择哟。家里如果有粗颗粒的海盐来做这道菜,味道更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 7:30:04