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诗文
疙瘩汤
释义
“给老公做的爱心餐”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面粉
适量
西红柿
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
1
先看一下原材料。
2
西红柿切片,油七八成热时下锅翻炒,炒到出汁,块没有。
3
加水,我是两个人吃,加了三碗水,烧开
4
把先前拌好的面缓缓到进去,搅拌一下。
5
水烧开后,把鸡蛋磕开一个口子,到进去。加盐,生抽。待水烧开,即可。
6
成品,配的是紫薯。
小窍门
放完鸡蛋后可以多煮一会,注意别糊锅。
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/18 9:19:08