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诗文	红椒茭白炒西兰花
释义	食材明细 主料 茭白 1株 红椒 1个 西兰花 100克 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红椒茭白炒西兰花的做法步骤 1 食材：茭白（已剥壳清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。 2 将茭白放在案板上切成片，红椒切成块。 3 将切好的茭白、红椒和西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花、茭白和红椒翻炒翻炒。 5 然后，加适量的生抽。 6 加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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