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诗文
木耳黄瓜菜猪肉丸汤
释义
食材明细
主料
木耳
适量
黄花菜
适量
熟猪肉丸
适量
新鲜猪肉丸
适量
辅料
葱姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
松茸调味粉
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳黄瓜菜猪肉丸汤的做法步骤
1
木耳黄花菜泡发后焯水。
2
黄花菜切成两段。木耳撕小块。猪肉丸切成小块。
3
锅预热,倒油,放入姜片,放入木耳黄花菜翻炒,再倒入开水,煮开。
4
放入盐和生抽调味,煮二分钟。
5
放入熟猪肉丸。
6
放入新鲜猪肉丸。小火煮五分钟。中间翻动一下。
7
煮好了。放点松茸调味粉。拌匀。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 11:22:29