正宗海带排骨汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	海带排骨汤
释义	食材明细主料排骨 4根干海带 1张半辅料大葱 2根姜 1个盐适量鸡精适量清淡口味砂锅工艺数小时耗时简单难度海带排骨汤的做法步骤 1 家里人多，买了四根排骨，干海带提前用温水泡开，洗净备用，排骨洗净，烧热水排骨放入煮锅里，再倒入适量料酒或者白酒也可以，主要避腥味，撇开浮末，8分钟左右，捞出。 2 砂锅倒入适量水，把姜拍碎放水里同煮，烧开后倒入海带，排骨，放大葱一起文火炖。 3 最后放适量盐和鸡精即可。小窍门炖汤的做法，如果水烧干了，不要放冷水进锅，必须倒入开水使用的厨具：砂锅、煮锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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