“超市里看到了新鲜的紫薯，买了2个回来，现在提倡食物粗细搭配，对身体健康有好处，我想做个以前在饭店里吃过的紫薯泥，不知自己的水平跟饭店做的口味是否一致呢？我决定试试。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椰香紫薯泥的做法步骤
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1紫薯洗净，葡萄干洗净。 -
2紫薯上锅蒸20分钟。 -
3蒸好的紫薯冷却一下，牛奶与椰子粉拌匀。 -
4紫薯去皮压泥。 -
5紫薯泥与牛奶椰子粉，葡萄干搅拌后拌匀。 -
6取小碗倒扣在盘中。 -
7用薯片做装饰。
使用的厨具：蒸锅
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