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诗文
孜然里脊肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
250g
鸡蛋
一个
面粉
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
孜然
适量
孜然 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
孜然里脊肉的做法步骤
1
瘦肉切丝。
2
加入淀粉,盐,十三香抓均匀,腌制入味。
3
鸡蛋,面粉,盐,十三香加适量的水调成合适的面糊。
4
炒锅烧热加油,把切好腌制好的瘦肉丝放在面糊中粘上面糊,下锅炸至两面金黄捞出控油装盘。最后再撒点孜然粉,美味做好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 1:34:01