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诗文	爆炒海瓜子
释义	食材明细 主料 海瓜子 1000g 辅料 九层塔 适量 螺丝椒 半个 蒜瓣 适量 调料 生抽 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 爆炒海瓜子的做法步骤 1 海瓜子用清水多搓洗几遍，直到水澄清。 2 海瓜子沥干水分。 3 锅预热，倒油，大火，放入尖椒大蒜和九层塔。 4 放入海瓜子爆炒30秒，放生抽调味。 5 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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