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诗文 南瓜小饼干
释义
南瓜小饼干的做法

食材明细

主料
  • 熟南瓜泥 60克
  • 无盐黄油 60克
  • 糖粉 30克
  • 低筋粉 100克
  • 玉米淀粉 40克
  • 少许
辅料
  • 抹茶粉 少许
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜小饼干的做法步骤

  • 南瓜小饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切丁室温软化,加入糖粉打发。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:2
    2
    加入南瓜泥拌匀。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:3
    3
    筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀成团,取小块面团加入抹茶粉。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:5
    5
    面团分成每个10克,搓圆。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:6
    6
    用牙签压出纹路
  • 南瓜小饼干的做法步骤:7
    7
    取一些抹茶面团,按在上面做瓜蒂。
  • 南瓜小饼干的做法步骤:8
    8
    入烤箱下层160度20分钟左右
  • 南瓜小饼干的做法步骤:9
    9
    彻底凉透后入密封罐保存
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干   下午茶  
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更新时间:2025/3/16 19:24:52