正宗蒜蓉开背虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜蓉开背虾
释义	食材明细主料黑虎虾 6只辅料大蒜头适量姜适量盐适量葱适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度蒜蓉开背虾的做法步骤 1 姜葱蒜切碎 2 虾剪去须 3 开背抽肠 4 依次弄干净虾 5 锅中放油烧热下入姜葱蒜爆香 6 放入虾 7 翻炒 8 加入适量水和盐调味煮开（约7分钟左右）即可 9 成品盛盘使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜海鲜
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