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诗文	寿司卷??
释义	食材明细 主料 紫菜 （专用） 黄萝卜 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 大米 适量 糯米 适量 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 芝麻 适量 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 寿司卷的做法步骤 1 大米加少量糯米闷饭后，加入少许香油拌匀 2 黄瓜和胡萝卜切成条状，用盐腌半个小时。火腿肠切条备用。鸡蛋煎成薄饼，放凉后切成条。 3 把紫菜铺在帘上，饭平铺在紫菜上，厚度适中。把蔬菜摆在一端，如图。然后卷起来即可。 4 卷好的寿司放凉后再切成小块。 小窍门 喜欢咸的可以在米饭中加盐拌一下。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   韩国料理
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