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诗文 烤鱿鱼
释义
烤鱿鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱿鱼 适量
  • 其他可烤食材 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
  • 孜然碎 适量
  • 芝麻 适量
  • 蒜末 适量
  • 辣椒面 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤鱿鱼的做法步骤

  • 烤鱿鱼的做法步骤:1
    1
    想省事就买些串好的成品鱿鱼串。
  • 烤鱿鱼的做法步骤:2
    2
    调一碗料汁,碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、糖、盐、孜然碎、芝麻、生抽、蚝油、料酒、油。最好先把干料用热油泼一下,激发香味,然后再加湿料。
  • 烤鱿鱼的做法步骤:3
    3
    180度预热烤箱,每个鱼串刷酱料。
  • 烤鱿鱼的做法步骤:4
    4
    摆入铺好锡纸的烤盘上。
  • 烤鱿鱼的做法步骤:5
    5
    烤的过程要适当翻面,烤箱温度也要适时调整。如果烤箱容量够大,可以多选择几种食材一起烤。
  • 烤鱿鱼的做法步骤:6
    6
    啤酒配烧烤,夏季不能少,哈哈~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:18:38