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诗文
烤鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
适量
其他可烤食材
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
小米辣
适量
孜然碎
适量
芝麻
适量
蒜末
适量
辣椒面
适量
料酒
适量
油
适量
孜然 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烤鱿鱼的做法步骤
1
想省事就买些串好的成品鱿鱼串。
2
调一碗料汁,碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、糖、盐、孜然碎、芝麻、生抽、蚝油、料酒、油。最好先把干料用热油泼一下,激发香味,然后再加湿料。
3
180度预热烤箱,每个鱼串刷酱料。
4
摆入铺好锡纸的烤盘上。
5
烤的过程要适当翻面,烤箱温度也要适时调整。如果烤箱容量够大,可以多选择几种食材一起烤。
6
啤酒配烧烤,夏季不能少,哈哈~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:23:08